3e semaine de Septembre, la rentrée est un peu sport, alors je continue sur des recettes déjà réalisées, pour ne pas avoir de mauvaises surprises… Bonne lecture pour les recettes (en cliquant sur les liens surlignés) ! Les aubergines à la japonaise sont un classique, je les fais habituellement avec du riz thaï ou basmati, mais cette fois je vais les accompagner de riz à sushi. Le velouté de giraumon et carotte garde la même base que beaucoup des veloutés que je prépare : 1 demi oignon, 2 belles gousses d’ail, 1 ou 2 piments végétariens, 1 cuillère à soupe…
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C’est parti pour la publication d’un maximum de recettes avec le menu de chaque semaine! Pour cette semaine, je me suis basée sur des recettes que j’ai l’habitude de préparer, parce que le week-end sera chargé donc pas de mauvaises surprises. Cliquez sur les liens pour afficher les recettes! Les pâtes de lentilles corail aux légumes et sauce sésame-cacahuète sont faciles et rapides à préparer. Vous pouvez bien évidemment cuisiner des pâtes de blé, mais la version lentille corail est sans gluten et protéinée. Pour les veloutés, ma base est toujours la même: oignons, ail, piment végétarien, légumes au choix…