On ne va pas se mentir, le foie gras c’est bon. Quand mes parents m’ont expliqué jeune comment on le fabriquait, je ne me suis pas plus offusquée que ça. Mais après avoir vu plusieurs reportages sur les conditions de fabrication, et pris réellement conscience de la maltraitance des oies et des canards pour obtenir ce fameux met, j’ai pris la décision que les fêtes de fin d’année 2019 seraient les dernières qui me verront manger le foie malade d’un animal… Ca a beau être bon, ça reste du foie malade… Mais voilà, je suis faible… non je vous ai…
