Je ne sais pas pour vous mais j’adore le chocolat! Surtout le noir! J’ai toujours trouvé le chocolat au lait beaucoup trop sucré. Quand j’ai trouvé des versions vegan de chocolat « au lait » d’amande, ou de noisettes, la gourmande que je suis était très contente de voir que l’offre vegan s’élargissait ici, c’était très bon, mais toujours trop sucré à mon goût… En plus, rares sont les chocolats noirs qui sont végétaliens… regardez bien les étiquettes, il y a toujours du beurre, du lactosérum ou de la protéine de lait (à mon grand désespoir….) qui se cachent mais qui sont…
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Passée la touche d’humour (ou pas!) du titre de la recette, j’en connais qui vont tomber amoureux de cette recette hypra simple. On y retrouve vraiment le goût du combo « thon-mayonnaise », mais avec des pois-chiche. Alors oui je vous l’accorde, ce n’est pas sexy, mai alors qu’est-ce que c’est bon! Du coup, j’ai agrémenté mes sandwich de carottes râpées, mais vous pourrez rajouter toutes les crudités que vous aimez pour des sandwich gourmands et sains! J’utilise une « mayonnaise » vegan, faite à base d’amande, et on n’y voit que du feu! je la trouve à la Vie Claire. Prêts ? C’est…